伊生 § 摯愛

這陣子花了好多錢，原因是我發現太多好玩的東西。最近的新歡，是壁貼。
壁貼好像是近幾年開始流行的。以前的年代用壁紙，貼的過程很費功，事後也不好保養，萬一邊邊翹起來很醜，找師傅來處理又很貴，而且一貼就要一面牆，有時候反而失去畫龍點睛的效果，整個變太花俏。
壁貼就沒有這些缺點，可以自行 DIY，就算黏歪了也可以撕下來重貼 (當然還是要有個限度，如果撕下來一百次我想神仙都沒辦法再貼回去)，而且它寄來的時候是一個個元素分開，可以照自己的心意任意組合，不用怕有撞貼的困擾 (要撞貼也很難，因為實在有太多太多花樣了)。
不過，或許是因為還不夠普及，所以價錢並不可親，網路上比較好的動輒一張將近兩千元，正好昨天看到 PayEasy 有巴黎藝術壁貼特價兩款$2499 (原價$3398)，二話不說先挑好我喜歡的樣式，回家之後和薯叔討論，他說 OK 之後馬上下訂，現在只要坐著等東西送來就好了。
選購時覺得眼睛好花，頭很痛，怎麼有這麼多廠商怎麼多花樣啊？每一種我都好喜歡怎麼辦？但這可不是杯子能夠今天用這個明天用那個，壁貼應該也要用個一年半載才換吧，一片一千多很貴耶！
一開始我看的都是黑色壁貼，因為我們的床頭牆有跳棕綠色，黑色貼上去很好看，而且我一直對黑色很尬意。however，看了半天我想起主臥已經夠素了，窗簾素的，床單素的，衣櫥是黑色白色組成，基本上也算是沒有顏色，如果連壁貼都是素的，那不就沒有重點了嗎？
最後我挑了以下兩款：
花的要小心樣式不能夠太幼稚，否則會像小孩房用的，這一款的樣式我覺得很典雅，顏色也不會太鮮豔。
素色的通常都是黑色，當然也有白色但是白色容易髒。找了半天終於找到一個我覺得很特別的藍色，小鳥是我最愛的紫色，可是薯叔不喜歡，他希望只要有樹就好，到時候視情況看看效果如何再來決定吧。
此外我還看了幾個備用的款式，將來有錢的時候我想買大笨鐘來紀念英國求學的日子：
還有甜蜜的相依鳥 (Romantic Birds) 可以貼在面積比較小的地方：
PayEasy、博客來、PChome、Yahoo、GOHAPPY、Zakka 都有賣，不過廠牌大概就是那幾個 (英法美日德韓均有出產)，大家可以自行蒐尋。

我很喜歡買家飾品，這可能和巨蟹座的天性有關，把家裡佈置得又美又舒服，是最有成就感的事。而其中最無法抗拒的，是杯子。杯子單價不高，體積不大，看了喜歡要帶回家比較容易。
『如果有空間可以將自己多年來的收藏一字排開就好了。』我以前常這麼想著。
在新家，我實現了這個夢想。
開心地拿出英國回來的壓箱寶，把標籤撕下，仔細擦拭，拜託薯叔幫我放進展示櫃 (太高了，而家裡目前沒有椅子讓我爬)，擺好之後赫然發現，原來我一直都愛買對杯。
一樣的款式一樣的顏色，買兩個；一樣的款式不同的顏色，也買兩個。或許是潛意識裡一直相信身邊會有人陪，或許是喜歡那種雙雙對對的感覺，總之除了少數幾個比較有特色、獨一無二的馬克杯以外，杯子、盤子、湯匙，都是兩兩一組。
↓最新入手的是今年 Zakka 為了七夕情人節推出的紅白愛心對杯。 *圖片出自 Zakka 雜貨網

裝潢和看房子一樣有趣，多聽幾家的意見，每談一次就會發現新的 idea，好玩好玩~~ 唯一比較不好玩的是預算，且裝潢不像買房可以慢慢看，而是有時間上的壓力，畢竟交屋之後就要繳貸款了，繳貸款又付房租的日子可不能拖太久吶......
目前還不曉得要給哪一家做，不過月底前一定會確定，之後會再把從看房買房到裝潢完成的心得跟大家分享，be patient! (希望這次不是芭樂票，)

這幾個月看了不下數十間房子，雖然不是很積極，但自己心裡也慢慢有個譜，大概知道想要的房子長什麼樣。
殼的類型確定之後，再來就是裡面的血肉了。
看過的房子有新成屋也有中古；有裝潢好的，也有空的。我的定義：跟建商買第一手的叫新成屋，跟屋主買第二手的 (不管有沒有住過) 叫中古屋。
剛開始我們喜歡看裝潢過的，畢竟裝潢可是幾十萬跑不掉，人家先幫你出了一大筆錢，讓你將來的二十年中，每個月可以多喝幾杯飲料，多買幾雙鞋。可是我們慢慢發現，各家屋主的品味還真是天差地別，我就進過被豹紋地毯迎接的玄關，還有訂滿木造活像古時候員外住的臥房，各形各色有趣到我真想見見屋主本人。裝潢屋如果不喜歡，還得多花一筆錢先打掉，才能做自己要的，搞得更累。因此後來我們反而覺得空屋比較好，就像一張沒有畫過的白紙，可以直接揮灑出自己的色彩。
好笑的是，仲介卻常常不知道我心裡的想法，每每在帶看之前一再強調「裝潢得很高級！」「你一定會喜歡！」「這樣可以省下不少錢。」之類我認為根本就是狗屁的話。天曉得你每說一次就是多一個叉，閉上嘴反而讓你有比較高的機率成功。我最討厭囉唆的人，帶看就帶看不需要講那麼多。裝潢得高不高級我自己會看，用料高級但格調差沒屁用；需不需要省錢是我的事，為了家老娘就算一年不買衣服也甘願；尤其不要告訴我『你一定會喜歡。』，你跟我很熟？知道我的喜好和品味？能夠斷定我一定會喜歡？下地獄吧！
這陣子買了幾本裝潢書翻翻，發覺喜好太廣也是一種麻煩。喜歡復古、又喜歡簡潔；喜歡素色、又喜歡小花。這跟我的個性倒是很像，有時風格強烈有時又如同隱形，有時牲畜無害有時又令人不寒而慄，一整個讓人摸不透，連自己都無法準確說出自己的下一個反應會是什麼。看來還是要以長遠的眼光來思考決定，過於花俏或是可愛的東西無法持久的。如果為了一時的喜歡，衝動買了和其他擺設不搭的物件，又是一筆錢的浪費。忍著點吧~ 得捨棄某些東西，才不會東一塊西一塊，套句咱們的行話：整本書整個家的風格要一致啊！

薯叔的同事在八德看了一間房子，都已經跟人家出價了吧，結果找了風水師去看，才說什麼沖到夫妻兩個人。一個人也就算了，是兩個都沖到，所以計劃生變，不買了。
雖然我們還沒走到那一步，連要買哪一間都還不知道，但可以確定的是不會有什麼風水師。他贊成還好，要是講一些 543 反對的話，我一定會跟他吵起來。
什麼風水。要住的人喜歡最重要。

遇到生平第一次無法馬上得到解答的問題，實在讓我很不習慣。我通常是很隨性，跟著感覺走，阿莎力要就要不要就拉倒的那一型，可是買房子是件大事呀！我可沒辦法像老姊一樣很瀟灑地認為一間房子住個大概七八年就可以換了。這可不是一雙鞋或是一台車耶，這是房子耶！不動產耶！但是我又不是神，怎麼有辦法預測到十年後的情形？
再說，還要考慮學區什麼雜七雜八的，真討厭！不要有小孩不就什麼事都沒有了嗎？老娘愛住哪裡就住哪裡啊。乾脆 homeschool 好了啦！damn!
好想要光憑喜好做決定喔......

你曾經有身在仙境中的感覺嗎？我有，而且是最近常常。
林口的濕是出了名的。小喬多年前就搬到林口居住，在決定要搬家之前，她給了我許多寶貴的經驗和建議，其中一項就是冬天的嚴酷考驗：林口地勢高又人煙稀少，冬天不但冷而且潮濕，常常洗好的衣服都不會乾，因此每家必備除濕機。
這問題好解決，反正我本來就有一台除濕機，而且我是夏天搬過去的，當時慶幸著自己遷移到一個夏天不需要開冷氣的涼爽好所在。
幾個月後，冬天來了。我們家的浴室是有對外窗的，可是浴巾掛在裡面仍然不會乾，逼得我只好把除濕機移進浴室，每天晚上睡覺時門窗緊閉除濕。經過除濕機一個晚上的辛勤工作，早上剛起床踏進浴室時也覺得比較溫暖。有的時候我們甚至會把洗好的衣服連同衣架一起搬進浴室，讓除濕機發揮更大的效用。
至於小喬告訴我的仙境傳說，我倒是一直都沒見識過，直到上週末。
那天我睡到將近中午才起床，從落地窗往外面一看，我以為自己眼睛被眼屎糊到還是忘了戴眼鏡，怎麼這麼模糊啊？楞了一下才恍然 ── 傳說中的仙境出現了！！站在我家前陽台，竟然快看不到 150 公尺外的建築物。這感覺真是太奇妙了，我開始想像住在高樓層的人家有什麼感覺？會不會比我有更深刻的感受？
◎2009.02.15 早上
一直以為這是極限了，沒想到這禮拜三晚上才真正讓我大開眼界。
客運一下高速公路，就見到整個長庚籠罩在霧裡。有沒有這麼浪漫的醫院啊~ 薯叔到站接我之後，我們從長庚騎回家，只有七八分鐘的路程，可是兩個人的眼鏡都沾滿了水氣，就好像你戴口罩一陣子之後，嘴巴呼出的水氣會在眼鏡上結一層霧的樣子。問題是，我們都沒有戴口罩，竟然就有這樣的效果，真是太誇張了。站在陽台上，路對角的房子完全看不見，連樓下的紅綠燈，看起來都暈了一圈光圈。
果真是一山還有一山高，一霧還有一霧大啊~
◎2009.02.18 晚上
至於潮濕，我已經慢慢習慣了，反正除濕機多開幾小時就是，沒什麼大不了的。倒是看房子的時候會很注意，是不是每個房間 (包含浴室) 都有對外窗，否則浴室應該會長青苔吧......
◎2009.02.19 早上
ps. 「霧都」倫敦的霧，指的是工業汙染產生的煙霧，不是水氣。不要再以為倫敦很濕了...我掛在沒有對外窗浴室裡的衣服只要一個晚上就乾了啊~ 哪有濕？根本乾到一個不行！！

總算是坦白了。
接下來要面對的是偶一為之的拜訪吧，我猜。

搬家到林口一段時間了，目前為止住得還滿習慣，居家環境也都一直保持得很乾淨，這是從一次次的搬家經驗中學習來的。
怎麼說呢？以前我很喜歡買一些好看裝飾用的小東西，但搬家次數一多，我開始發現那些都是占位子的凶手。尤其是打包的時候，必須要把那些小物拿個盒子裝起來，等到真正住進新家後，已經沒有想要整理、拿出來陳列的欲望了。於是後來看到可愛的小東西，只好告訴自己不要再重蹈覆轍，免得將來又打包打到哭爸。
現在這個家原本就附了許多家具，因此以前買的一些收納櫃都先暫放在薯叔家，反正這裏的收納空間已經很足夠。however, 感覺還是需要一些東西，比如因為空間變大，但客廳只有一個垃圾桶，丟個垃圾都必須從書桌走到廚房。以前的我一定馬上二話不說去對面的家樂福買個新的垃圾桶，但現在我學聰明了。我發現，很多物品的產生是因為「怕麻煩」的個性所造成。以本人過去的懶鬼個性，怎麼可能寧願從椅子上站起來，而不多個垃圾桶？可是現在我寧可多走幾步，除了可以多些運動的機會，也真的是不希望下次搬家的時候東西更多。反正在書桌這裡製造出來的垃圾不多，頂多是一些化妝棉或橡皮擦屑，可以先拿個小杯子蒐集起來，滿了再拿去大垃圾桶倒。
剛搬來的時候本來想要買一個電熱水瓶，隨時都有熱水可以泡東西喝。以前在台北的時候房東提供了飲水器，完全不需要擔心這個問題。不過後來考量到熱水瓶的價格，一直遲遲無法下手，於是先從薯叔家拿了個露營小水壺用燒水的方式先撐著，撐久了之後發覺需要用到熱水的時候也只有週末，真慶幸當初沒有衝動地跑去買熱水壺。
反正現在的住處只是暫時的，真要買什麼好東西高級貨，等將來有了自己的房子再說吧。現在只要有基本的生活所需就夠了，這是我們目前的共識。畢竟，現在是存錢的階段，每一分錢都要花在刀口上才行啊！

我是巨蟹座，巨蟹座的其中兩個特點就是愛家 & 愛美食。
一開始，我的興趣僅止於做餅乾。原由是高中時期的好朋友水怪有次帶了自己做的餅乾來請大家吃，於是我也跑去買了做餅乾的書，段考完的下午跑去鳳山某間食品材料行買原料和器具。當時家中沒什麼專業器材，連烤箱都是一般的陽春型小烤箱，沒有旋風式出風口，更別說電動打蛋器 and 秤原料的小磅秤了。
不過，我還是做得很開心。沒有大烤箱，就分批烤，返正多動手幾次而已。沒有壓模，就拿布丁的杯子充當一下，反正又不是要拿出去賣。就在器不太利的情況下，我還是善了我的事，第一次烤餅乾大功告成。
後來的幾年，也一直都在餅乾或小蛋糕的圈子內打轉，從來也沒想過要真正下廚煮個「正餐」。大三大四的時候雖然也曾經使用了幾次二樓的廚房，卻又因麻煩而作罷 (我住在四樓，而且房東為了怕油煙汙染室內，所以把瓦斯爐和抽油煙機放在陽台的一個小房間內，暗暗黑黑很恐怖，大家烹飪完也不擦洗，時間一久開始變得有點髒)。
一直到在英國的那兩年，才真正開始了我的廚藝訓練。
曾經聽一位學姊說，留學時待最久的兩個地方，一個是自己的房間，另一個是廚房。果真沒錯，生性有些自閉，無法與陌生人交談，更遑論外國陌生人的我，可以一個禮拜不出 flat 的大門，僅穿梭在房門和灶腳門之間。
在那個交通不甚方便，速食/微波食品比新鮮食材好買一百倍的地方，我漸漸被訓練出運用有限的資源煮出可食甚至好食菜餚的功力。
既然是中華料理，免不了有滷肉和熱炒。因為當地的青菜種類和自己家鄉的實在差太多，所以我經常不按牌理出牌，反正是煮給自己吃的嘛~ 自己能接受就好啦！也因此我的咖哩和別人不太一樣，湯汁不太濃稠，加了高麗菜和香菇，卻不放馬鈴薯，變成了咖哩火鍋；滷肉只要有香菇、肉和蛋就吃到停不下來；熱炒只要先經過蒜頭爆香，什麼都超下飯。
回台之後，家裡有媽媽，當然又輪不到我下廚了。到台北工作之後，雖然也曾經去表姊家煮過一兩次，但每次都要專程跑去，麻煩！
這樣的情形在上週終於有了變化─我們搬進一個可以開伙的地方。這真是太令人高興了！不需要外食，意味著薯叔不再經常因為油膩拉肚子，我也不會因為吃了太多味精而口渴。
但是「職業婦女」不好當，下班回到家往往都七點多，又切又弄總要拖到很晚才能吃飯。所以我決定趁週末有空時弄幾樣可以吃很久的菜，這樣子回家只要熱一熱，再簡單炒個青菜，就可以馬上吃飯。
以下就是我今天的成果：滷肉。遵循我們家的傳統，滷肉不用滷包 (老爸討厭八角和花椒的味道)，只用最簡單的醬油、糖、蒜頭和易開罐可樂調味 (可樂是我媽後來學的新招式)。至於要滷什麼，當然就隨我高興囉。這次有海帶結、紅蘿蔔、豬肉和油豆腐。
這樣一鍋應該可以吃上好幾天，滷汁更好用，可以淋在飯上、下麵條、或是拿來蒸蛋也很好吃哦~